Поскольку одно из основных направлений деятельности нашего предприятия - производство молока, рассмотрим далее основные факторы производства молока в СПК "Тепелево" (Таблица 4.3).
Из таблицы видно, что за счет изменения структуры поголовья стада введя более продуктивную породу молочного направления не меняя численность поголовья за 2010 год валовой надой увеличился бы 106,5 ц молока.
Таблица 4.3 Резерв увеличения производства молока за счет улучшения породного состава стада в СПК "Тепелево" в 2010 году
|
породы животных |
продуктивность коров, ц |
поголовье коров, голов |
структура поголовья, % |
объем производства молока, ц | |||
|
фактич |
возможное |
фактически |
возможное |
фактически |
возможное | ||
|
Швидская |
73,5 |
301 |
256 |
59,5 |
50,6 |
22123,5 |
18816 |
|
Голштинская |
75,87 |
205 |
250 |
40,5 |
49,4 |
15553,5 |
18967,5 |
|
Итого |
х |
506 |
506 |
100 |
100 |
37677 |
37783,5 |
Если полученный резерв роста производства молока умножить на его уровень товарности за 2010 год , то получим резерв роста реализации молока:
106,5 ц * 94,18 % = 100,3 ц.
Рассчитаем резерв роста выручки за счет изменения объема реализации молока (табл. 4.4).
Таблица 4.4 Резерв роста выручки за счет изменения объема реализации молока в СПК "Тепелево" за 2010 год
|
Вид продукции |
Резерв роста объема реализации, ц |
Цена реализации одного ц молока, руб. |
Резерв роста выручки, тыс. руб. |
|
Молоко |
100,3 |
1372,55 |
137,67 |